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时间:2023-05-15 14:45:46来源:互联网
自从分享游钓亚马逊后,孔雀鲈啊,鲶鱼啊,招财猫啊,巨骨舌鱼啊已经不能满足广大读者的胃口了。不断的有粉丝留言想要一点刺激的,甚至要求我去钓钓森蚺还有鳄鱼。以前只知道主播很玩命,比如东北二嫂水仙。没想到的事,钓个鱼也要这么拼命。
亚马逊河中的鳄鱼属于黑凯门鳄,是现存最大的爬行动物之一。黑凯门鳄是亚马逊河最大的食肉动物,全长1.9-5米体重可达200—500公斤。黑凯门鳄在河中是没有任何天敌的,然而钓鱼人来啦。
在亚马逊河中横行无敌的的短吻凯门鳄,这次真的迎来了天敌。更换更为强悍的钓组后,即便是施展了死亡翻滚后依旧无法逃脱。只能任凭钓鱼人慢慢拉到岸边,这时候就该是棍子或者猎枪出马的时候了。抄网?在亚马逊河也许只是个笑话。粗暴和狂野才是游钓亚马逊河的主旋律,不然根本无法降服那些野性十足的河底巨怪。
钓获的帝王三间孔雀鲈,当地向导会很麻利的收拾好并架火烤制。太大的确实没办法烤,也很不容易烤熟。只能烤一条小一点的,据说这样一条帝王三间在国内观赏鱼市场可以卖到200块钱。这样算起来,这几条鱼也要过千了。这样奢侈的大餐,竟然是当地人民最正常不过的日常饮食。不得不感叹,这就是差距啊。
异域风味的烤鱼,独特的佐料混合着烟火味。总体味道还是很不错的,有种回归原始的感觉。这样的大鱼,一人一条就能够吃饱了。毕竟价值200元人民币啊,在国内能吃多少条鱼呢?
看着向导烤制帝王三间孔雀鲈很简单,于是我们自己也尝试了一下。结果完败,都烤糊了没法吃了。哎,有点糟蹋东西了。可惜了啊,我陷入深深的自责。
亚马逊河生活着大量的龟类,巨龟和龟蛋是当地居民的主要食品之一。当地人将捕获的乌龟或炖或烤,调味非常简单。只有乌龟肉质最原始的鲜香,烤龟肉是非常常见的做法。烤熟后的龟肉紧致弹牙,烤肉的鲜香刺激着味蕾让人食欲大振。如果发现龟蛋,则会被制成龟油。
如果对比起来,当地的烤龟肉的方法远不如越南人烤龟的技艺高超。当地的手法过于原始,没有什么特色花样及对应的调味。而越南的烤龟肉就不一样啦,越南人竟能将龟蛋都能烤出来。这就不是一般的技术可以做到的,绝对的让人叹服啊。关键是味道还真的很不错,软糯的龟蛋入口那绝对是一种享受。
在这些另类的美食制作上,哪怕是烹饪文化博大精深的中国怕是也望尘莫及了。突然就想起了赵本山大叔了,扯蛋扯蛋也许就是中国烹饪乌龟最精深的技艺了。
森蚺还是没钓到,大家看看这个吧。看看有谁能猜中这是什么肉,展示大家才华的时刻到了。
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